灰树花是什么呢?光看名字大家肯定以为是什么树木或者花吧,实际上,灰树花是一种真菌,俗称“舞菇”,具有好的保健作用和很高的药用价值。近日,据构卓企服商标查询到,“庆元灰树花”成功注册为地理标志证明商标啦!
根据构卓企服商标信息显示,“庆元灰树花”商标是由庆元县食用菌产业中心(庆元县食用菌科研中心)申请注册的,申请类别为29类,申请日期是在2021年07月28日,虽然历经将近两年的时间,但值得高兴的是,该商标顺利注册成功了,并于2023年06月13日刊登在第1843期商标公告上。
庆元灰树花,浙江省丽水市庆元县特产,庆元县气候属亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明,就局部而言,东、北部气温相对较低,无霜期短,适宜于灰树花等菌类生长。
庆元灰树花子实体肉质柔软,脆嫩味美,味如鸡丝,脆似玉兰,有松口蘑的香味,可以烹制成多种佳肴。简单清炒便味道极佳,又能很好的保留食用价值,深受庆元人民和外来游客的喜爱。
不仅如此,灰树花还是一种药食两用的珍稀蕈菌,富含维生素、多种矿物质以及膳食纤维,具有很好的保健作用和很高的药用价值,被誉为“食用菌王子”和“华北人参”。经常食用灰树花,可以很好地提升家人们的免疫力,抗病能力,让我们一整个秋冬都精力充沛、元气满满。
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